• 17/02/2019
  • Art Culture Histoire
Reconnaître et cuisiner les plantes

Venez découvrir les plantes comestibles de nos montagnes de la saison Printemps, lors d'un stage de 2 jours organisé à Saint Martin de Queyrières, à l'entrée du Parc des Ecrins.

Deux jours nous seront fort utiles pour nous immerger dans le monde des plantes comestibles. Lors de ce stage, nous cuisinerons plusieurs espèces de plantes et de différentes manières. Bienvenue donc à tous les curieux de nature qui souhaitent ravir leurs papilles dans un esprit convivial.

Journée 1 : début du stage 9h00
- matinée : accueil direct au gîte et installation. Reconnaissance et cueillette sur le terrain.
- midi : pique-nique en extérieur à prévoir par chacun.
- après-midi : préparation du repas du soir et synthèse pédagogique. A partir de 18h00 temps libre pour chacun.

Journée 2 : fin du stage 16h30
- matinée : petit-déjeuner, puis reconnaissance et cueillette sur le terrain si nécessaire. Préparation du repas de midi.
- midi : repas au gîte
- après-midi : synthèse pédagogique.

Avec Anne MERRY et Florence DELIFER

Modalités d'inscription (date limite, tarif, etc.) à Cuisinez les plantes sauvages (printemps)

Inscriptions obligatoires
Hébergement en gîte

Carte d'accès

Eléments Clefs sur l'Evènement

  • 1 jour
  • Du 15/06/2019 au 16/06/2019 (Terminé)
  • Evènement terminé
  • Adresse : Sainte Marguerite
    Ville : 05120 Saint Martin de Queyrières
  • Organisateur Anne MERRY
  • Téléphone Organisateur +33672380118